Как вкусно выглядит . Можно рецепт 🙏
Тофу поджарить (обваляла кусочки в кукурузном крахмале), выложить. На этой же сковороде на сильном огне обжарить репчатый лук, морковку, перец, чеснок, немножко имбиря, добавить к ним тофу. Залить заправкой (соевый крабовый соус, уксус рисовый, мёд (или сахар), должно быть кисло сладкое на вкус). Добавить кинзу, зелёный лук, кунжут. Потом, (кто любит)- загустить это всё (крахмал+ вода) Вариантов много, можно добавлять любые овощи. А можно тофу не обжаривать, а отварить в солёной воде пару минут. У кого ещё есть какие проверенные рецепты с тофу- делитесь
Перейти в ветку обсуждения в Telegram