Наталья · ↩️ MAX Дело в том, что блогеры делают экспертизы на количество белка и жиров. Углеводную фракцию высчитывают расчетным методом и они не могут сказать сколько в этой фракции усвояемых углеводов, а сколько нет (Жжгись и Калюжный это сразу оговаривают). Сделать экспертизу на углеводную фракцию в этих протеиновых штучках очень дорого, долго, муторно и мало кто из лаборатории её вообще делает. Белок и жиры по экспертизам блогеров брауни сходятся, а на углеводную фракцию сделал Бомббар экспертизу, где кол-во углеводов практически сошлось.
Ну тут же и по белкам не соответствие, я про тирамису конкретно говорю..
Перейти в ветку обсуждения в Telegram