А там все очень просто) Лоток фарша индейки или курицы 400г, туда мелко режу луковицу, соль, перец, приправы и чуть воды для сочности. Круглые тортильи (которые 6шт в упаковке) слегка смачиваете водой, на одну половинку фарш (я взвешивала, чтоб на 6шт хватило, получилось около 90гр), не доходя до края где то 1 см, второй половинкой закрываете и по краю проходите вилочкой закрепляете. На противень с силиконизированным пергаментом выкладываете, смазываете яйцом, я еще чуть кунжутом присыпала и в духовку 180 градусов минут на 15
СПАСИБО!!! ♥️
Перейти в ветку обсуждения в Telegram