Это я тоже люблю
🧇 ПП-вафли — краткий рецепт Ингредиенты: · Пудинг Ehrmann — 200 г · Творог 0/5% — 100 г · Яйцо — 1 шт (53 г) · Белок яйца — 30 г · Мука Макфа — 80 г · Сгущёнка 0,2% — 40 г Масло сливочное — 20 г Масло для смазки — 3 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Соль — щепотка Цедра апельсина и лимонного сока🤏 Готовка: Творог протереть/пробить блендером. Смешать пудинг + творог + яйцо + белок. Добавить муку + разрыхлитель + соль, перемешать. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Дать постоять 5–7 минут. Смазать вафельницу, выпекать 5–7 минут. Порция — 40 г на вафельку. 📊 КБЖУ на 1 вафельку (40 г): · 69 ккал · Б 4,3 / Ж 2,6 / У 7,5 Выход: ~15 шт.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram