В 100 гр сырого риса 360 ккал примерно. А мы считаем в сухом виде. И вот условно 30 гр сухого риса можно разварить так, что в готовом его будет 100 гр, или так, что будет 60. Калорийность при этом мы считаем как по сухому, вес готового тут неважен. Или мясо. Оно наоборот, утушится. Было 500 Гр, уварилось до 300, но ккал из него никуда не делись, на 500 и считаем
Ну по сути я тоже это и имела в виду, значит все правильно) 🤝
Перейти в ветку обсуждения в Telegram