@twimc_maria @Aoooaoooyy Пирог творожно-ягодный. Тесто: - 250 гр творога в брикете (у меня 0%, можно 5%). Форма маленькая получилось, поэтому оставила 200 - 1 яйцо - 110 грамм муки ( любую, пробовала рисовую, сахар не поднялся) - разрыхлитель 3-5 Гр - сахзам Начинка: - творог мягкий 230 грамм - ягоды 80-100 грамм (взяла голубику и немного клубники, можно черную смородину) - 1 яйцо - 1 гр кукурузного крахмала - сахзам Вымесить тесто. Можно смазать форму маслом подсолнечным, у меня стекло, не прилипло без него. Выложить тесто в форму. Ягоды обвалять в крахмале, смешать с ингредиентами для начинки. Сахзам везде добавляем по вкусу! Выложить на тесто. Выпекать 30 минут при 180 градусах в духовке 🩷 (в аэрогриле пока не пробовала). Подготовка заняла минут 10)
А тут, наверное, опечатка? Не 1 грамм, а больше?
Перейти в ветку обсуждения в Telegram