Единственное, что мне приходит в голову, это что у масла гхи может быть выше температура дымления. Но поскольку я всё равно не на раскалённой сковороде жарю, буду брать, что дешевле ))
Там чуток другая технология изготовления 👍 а в целом тоже самое, что и топленое, просто на МП если гхи, то уже дороже. Ну у нас мама продает ведёрко вроде в 1 кг за 2к😅👍 дешевле уже просто некуда.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram