Это растворимая клетчатка, добавить клетчатки (у меня с ней проблемы) ну и плюс не усваивается. А еще меняет текстуру, сохраняет влагу, при этом не имеет вкуса, кроме как легкая сладость
Слушай, я покапалась , а он есть разный оказывается.. тот декстрин который используется в пищевой промышленности для сгущения является быстрым углеводом.. Чтоб была клетчатка нужен резистентный декстрин и должно быть указано на этикетке. У тебя какой?
Перейти в ветку обсуждения в Telegram