А зачем заменять, калорий меньше или ради вкуса?
Это растворимая клетчатка, добавить клетчатки (у меня с ней проблемы) ну и плюс не усваивается. А еще меняет текстуру, сохраняет влагу, при этом не имеет вкуса, кроме как легкая сладость
Перейти в ветку обсуждения в Telegram