Жир , в любом случае, нужен организму! Но я варю или с не жирной говядиной, или с белого мяса курицы или индейки (постоянно меняю вкусы- т.к. холодец у меня на постоянной основе в моем меню) Да и возраст у меня 57 лет - белок, коллаген нужны обязательно!
Перейти в ветку обсуждения в Telegram