Всю жизнь не любила грудку. Пришлось полюбить😂 Кладу в кипящую воду и варю 5 минут. Затем выключаю кастрюлю и оставляю остывать грудку медленно, под закрытой крышкой в кастрюле. Грудка получается нежная, сочная. Можно с гарниром, можно тост делать.
Из грудки очень вкусные рулетики.Делаем отбивную,чуть перчим,чуть солим.Можно зелень с яйцом завернуть,можно соленый огурчик.Готовый рулетик окунаем в взбитом белке и на противень в духовке. Очень вкусно и не надоедает.Можно готовить сразу штук 15 и заморозить.Достать,разогреть и…вуаля.А салат из капусты,помидор или огурец всегда по быстрому можно сделать.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram