Вы не сможете с идеальной точностью подсчитать. Рыба (та же самая форель) будет отличаться одна рыбка от другой. Она же не в лаборатории сделана по точным формулам, а живая выросла сама. И одна рыбка от другой может прилично отличаться. Если вам так важно не перебрать - выбирайте калорийность по максимуму.
С рыбой и мясом, что покупаю на рынке без упаковки всегда беру по максимуму. В данном вопросе форель тоже посчитала по максимуму.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram