Так кости зато есть)) или неужели нет? вообще мойву и не ела ни разу 🙈 навагу ещё мама когда то жарила, знаю её. Но даже плавники тоже надо срезать, кишки?! что-то поскоблить, все равно что-то чистить, все в этом запахе (( Жарить не люблю, люблю всегда чтоб шапка была из чего- то... Овощей, грибы, помидор, сыр бы желательно)))
В мойве, как и в любой другой морской рыбке костей практически нет, это речные рыбки костлявые.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram