Здравствуйте, я тут только начала читать, но в обсуждении рыбки поучаствую, если можно. После обычных треска, минтай и окуня (на коптильне просто голову теряю с него) недавно для себя открыла филе хоки, очень по вкусу похожа на сайду для меня и рыбешки маленькие, готовятся быстро, и дешевле сайды.
Мы недавно тоже в коптильне готовили какую то вкусную рыбу. Терпуг, что ли. Вкуснятинааа
Перейти в ветку обсуждения в Telegram