Ну тогда возможно так и выходит, я не могу подсказать так как не знаю веса что получилось и калорийность бедра..
Ну, допустим, что из 600 г филе ужарилось до 450 г. Я делю 600 на 450, получаю коэффициент в 1,3 и умножаю калорийность сырого бедра (190) на 1,3, правильно?
Перейти в ветку обсуждения в Telegram