Ммммм аппетитно то как! Я обожаю такие супы в кафе, но дома никогда не готовила такие🤔а напишите рецепт пожалуйста 🙂 попробую сварганить такой шедевр дома
Да нет особо рецепта.. Варю бульон, в это раз куриный с овощами.. В тарелку накладываю то что мне хочется: айсберг, огурец и морковь на терке для корейской моркови, перец болгарский, грибы( у меня иринги), можно с лапшой рисовой сделать( отварить не заранее) .. Добавляю соусы соевый, шрирача, сладки чили, устричный, тарияки , сок лайма( всего понемногу) и заливаю кипящим бульоном.. А да и мясо, можно курицу, но с говядиной мне нравится больше.. Чтоб не замарачиваться с варкой куска, я просто мелко нарезаю говядину , на 10 мин мариную в соусе сладком чили и соевом( немного) и быстро обжариваю на горячей ( хорошо горячей) сковороде..
Перейти в ветку обсуждения в Telegram