А скажите, почему вы используете именно рисовую муку? Я изучила вопрос, если она из белого риса, то калорийности и ГИ у нее практически идентичны пшеничной. Или отсутствие глютена играет роль? Или просто вкус лучше?
В рисовой нет глютена
Перейти в ветку обсуждения в Telegram