🥧 КУРНИК Для теста: 🥧яйца-2шт 🥧кефир-250мл 🥧соль-1чл 🥧сода-1/2чл 🥧мука-3.5ст 🥧маргарин-250гр ⠀ Для начинки: 🍗куриный фарш-300гр 🍗картофель-2шт 🍗лук-3шт 🍗соль, перец ✅В миску с мукой добавляем яйца, перемешиваем, размельчаем и добавляем маргарин ✅Кефир гасим содой и добавляем к массе ✅Замешиваем тесто, отправляем в холодильник на 15мин ✅Тесто делим на 2части первый слой раскатываем на противень, выкладываем начинку, затем прикрываем вторым слоем ✅Отправляем в разогретую до 200град духовку на 40мин
Перейти в ветку обсуждения в Telegram