🌯 Рецепт самой сочной домашней шаурмы Ингредиенты: • Курица (окорочок или мякоть бедра) 500-700 г • Лаваш • Помидоры 6 черри или 1-2 обычных • Огурец 1-2 шт. • Молодая капуста по вкусу • Карри • Паприка • Чёрный молотый перец • Приправа для курицы • Соль • Растительное масло Соус: • Майонез 100 г • Сметана 100 г • Чеснок 2-3 зубчика • Хмели-сунели ½ ч. л. • Чёрный перец щепотка • Укроп по вкусу • Прованские травы по вкусу Приготовление: • Обжариваем курицу со специями до золотистой корочки • Нарезаем овощи и шинкуем капусту • Смешиваем все ингредиенты для соуса • Смазываем лаваш соусом, добавляем мясо и овощи • Заворачиваем и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки
Перейти в ветку обсуждения в Telegram