Белковые конвертики из лаваша с творогом и сыром Ингредиенты (на 6 штук): • Творог обезжиренный (400 г) • Яйца (2 шт.) • Сыр легкий (140 г) • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук — пучок) • Лаваш тонкий (2 шт.) • Соль, перец, паприка, сушеный чеснок (по вкусу) • Йогурт или сметана (1–2 ст. л., по желанию, для сочности) Приготовление: Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте. Смешайте творог, яйца, сыр, зелень и специи. Если масса суховата — добавьте йогурт или сметану. Лаваш разрежьте на 3 полоски (всего 6 штук). Выложите начинку на каждую полоску и сверните конвертиками. Обжарьте с двух сторон на сковороде (можно без масла или слегка смазать).
Перейти в ветку обсуждения в Telegram