Всю крупу считают в сухом виде, потому что она при варке впитывает воду и разбухает, поэтому становится тяжелее. Но вот сколько воды она в конкретный раз впитала — неизвестно, у кого-то она сухая и поэтому на грамм калорий больше, у кого-то разваренная, и тогда в ней много воды и калорийность на грамм меньше)
Ну это понятно про воду . Я просто не варю же на один раз гречку , а варю условно 500 грам , сварила получаю условно 700. И ем готового продукта 100 грамм. Так как понять сколько я сухого съела ? Пропорцию высчитывать ? Скажите а мясо в готовом виде взвешивать?
Перейти в ветку обсуждения в Telegram