Из головы и хвоста сварить рыбную солянку,это как мясная ,только с рыбой огурчики ,оливки,томат паста,лучек репчатый и перо в готовый.,картошечка,без нее суп не суп.и вот вуаля, вкуснейшая солянка,очень вкусно из головы сёмги или форели.икорку немного тоже можно в конце добавить.Че то я,размечталась,как будто не на Семавике....
А я сегодня размораживала морозилку 🤯В итоге попутно сварился компот из ягод, рыбный наваристый супчик из множества найденных голов и плавников форельки, риса, замороженной петрушки и мякоти помидор 😋, а также оладушки из кабачков))
Перейти в ветку обсуждения в Telegram