🥮 КАПУСТНЫЙ «ПИРОГ» НА СКОВОРОДЕ На 1 пирог: ▫️1/4 кочана капусты ▫️1 морковь ▫️1/2 луковицы ▫️1 ст. л. кукурузного крахмала/муки ▫️2 яйца 1️⃣Капусту чуть ужарить, добавив немного воды для тушения. Нашинковать морковку, лук и все ужаривать еще 5-7 мин. 2️⃣В сбитые яйца отправить овощи, крахмал, зеленушку по желанию, чуть соли и перца (можно и сухой чеснок). 3️⃣На среднем огне разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить по 5-6 мин под крышкой с каждой стороны
Перейти в ветку обсуждения в Telegram