Рыбные шарики. Ингредиенты: филе трески или горбуши 500г яйцо 1шт лук репчатый 1 шт соль, перец, специи по вкусу соус: йогурт 1 уп соль, перец, специи, зелень по вкусу Филе трески прокрутить с репчатым луком, в фарш добавить яйцо, соль, перец. Скатать шарики, сложить их на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Вынимать как подрумянятся. СОУС: в 0%-й йогурт без добавок добавить мелко нарезанный укроп и немного соли. Готов прекрасный соус для рыбных шариков, любых котлеток, отварного мяса и т.д.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram