Нет. Желчный пузырь сокращается в ответ именно на поступление жиров в двенадцатиперстную кишку, потому что выделение желчи регулируется гормоном холецистокинином (ХЦК). Он вырабатывается клетками кишечника при контакте с жирными кислотами и частично — с белками. Горькая пища или горячая вода не стимулируют выделение ХЦК, поэтому они не вызывают физиологического сокращения желчного пузыря, хотя могут вызывать субъективные ощущения "оттока желчи" за счёт раздражения слизистой и усиления перистальтики.
Не стоит продолжать этот разговор)
Перейти в ветку обсуждения в Telegram