Откуда в водке сахар
Сахар добавляют в большом количестве для смягчения вкуса и маскировки низкого качества продукта На 1000 декалитров спиртного напитка производители добавляют до 25 кг рафинированного сахара. "Секретный" ингредиент вводят в виде сваренного сахарного сиропа. Чтобы сироп не подвергался брожению, готовят его с массовой концентрацией 65,8% или 73,2% (на 1 литр сиропа идет 1 кг сахарного песка).
Перейти в ветку обсуждения в Telegram