Смотрите протеиныГидролизат протеина — это предварительно расщепленный с помощью ферментов или кислот белок, который усваивается организмом быстрее других видов протеина.Главные особенностиБыстрое усвоение: Белок уже разбит на короткие пептиды и аминокислоты, поэтому на пищеварение уходит всего 20–30 минут.Максимальная очистка: В качественном гидролизате практически нет жиров и углеводов (лактозы).Польза для спорта: Резко повышает уровень аминокислот и инсулина в крови, что эффективно останавливает разрушение мышц и ускоряет их восстановление после нагрузок.Высокая цена: Процесс производства сложнее, поэтому стоимость гидролизата выше, чем у концентрата или изолята.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram