Кабачковая икра Ингредиенты: ▫️кабачки 3кг. ▫️морковь 1-1,5кг. ▫️лук 1кг. ▫️чеснок 5 зубч.(можно без него). ▫️томатная паста 4 ст.л. ▫️соль 1 ст.л. ▫️сахар 2 ст.л. ▫️растительное масло 100 мл. ▫️чёрный молотый перец ▫️если на зиму закрывать, то 3 ст.л. 9% уксуса.
Перейти в ветку обсуждения в Telegram