Стараюсь избегать лактозы да. Но на аллерген не сдавала, но есть подозрения
Можно попробовать изолят сывороточного протеина, от bombbar, например ( проверенный и в средней ценовой категории) безлактозый. А этот непроверенный в выпечку, благо полно рецептов в инете) я еще брала соевый от атлетик фуд, мне понравился
Перейти в ветку обсуждения в Telegram