Многие начинают пить мультивитамины «для профилактики» с первыми заморозками. Но, как предупреждает диетолог Анастасия Лебедева (Университет РОСБИОТЕХ), большинство добавок зимой — маркетинг, а не медицина. Пользу приносят только два нутриента, а остальные — в лучшем случае — «дорогая моча».
✅ Что действительно работает зимой:
- Витамин D3
→ Почему дефицитен: с октября по март (особенно на широте Москвы и севернее) — нулевой синтез в коже из-за недостатка УФB-лучей.
→ Последствия дефицита:
– ↓ иммунная защита (нарушение выработки кателицидина);
– усталость, «зимняя хандра» (снижение серотонина);
– ослабление костной ткани.
→ Что делать:
✓ сдать анализ 25(OH)D;
✓ при уровне <30 нг/мл — принимать D3 1000–4000 МЕ/день + K2 (MK-7) — чтобы кальций шёл в кости, а не в сосуды.
- Витамин C
→ Почему важен: не предотвращает простуду, но укорачивает её длительность и снижает тяжесть симптомов.
→ Источники:
✓ квашеная капуста (в 2–3 раза больше C, чем в свежей);
✓ замороженная чёрная смородина;
✓ настой шиповника (заваривать в термосе, не кипятить!).
→ Добавки целесообразны только при частых ОРВИ — 500–1000 мг/день, курсами.
❌ Что не работает (и может навредить):
- Мультивитамины «для иммунитета» — если нет подтверждённого дефицита, избыток водорастворимых витаминов просто выводится;
- Витамин A (ретинол) в высоких дозах → накапливается в печени → токсичность (головные боли, сухость кожи, нарушение цикла);
- Витамин E в добавках → при дозах >400 МЕ/день может повышать риск геморрагического инсульта;
- B6 в избытке (>100 мг/день длительно) → нейропатия (онемение, покалывание).
💡 Главный принцип зимнего питания:
«Не принимайте витамины “на всякий случай”. Принимайте их целенаправленно — только при подтверждённой потребности. Остальное — еда: сезонные овощи, кисломолочные продукты, рыба, орехи», — резюмирует Лебедева.
Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-kanал: rutube.ru/channel/72...
Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.
