Плавный переход: почему не стоит из новогоднего обжорства бросаться в жёсткие диеты

Опубликовано: 2026-01-05 11:56:39

Новогодние праздники оставили след — не только в воспоминаниях, но и на весах. И первая реакция — «срочно сесть на диету!» — кажется логичной. Но, как предупреждает нутрициолог Алёна Аверьянова, резкий дефицит калорий (>30% от суточной нормы) запускает в организме аварийный режим выживания, который делает похудение не только тяжёлым, но и контрпродуктивным.

🔹 Что происходит при жёстком ограничении:
→ BMR (основной обмен) падает на 15–30% уже через 7–10 дней — тело «гасит» неприоритетные функции;
→ снижается T3 (активный тиреоидный гормон) → замедляется всё: пищеварение, термогенез, регенерация;
→ растёт кортизол → тяга к углеводам, задержка воды, висцеральное жироотложение;
→ теряется мышечная масса → метаболизм падает ещё сильнее → «эффект йо-йо» неизбежен.

💡 Как перезапустить метаболизм — без стресса и срывов:

• Не урезайте, а перестраивайте:
  → замените майонез → йогурт/лимон;
  → уберите один сладкий напиток в день → стакан воды с лимоном;
  → добавьте 100–150 г овощей к каждому приёму пищи.
• Создайте мягкий дефицит — всего 10–15% от нормы:
  → для средней женщины — это −200–300 ккал/день = −0,5 кг/неделю без голода.
• Поддержите обмен:
  → белок 1,6 г/кг (сохраняет мышцы);
  → умеренная активность (8 000 шагов, прогулки, растяжка);
  → сон 7–8 часов — без него лептин не восстанавливается.

«Метаболизм — не машина, которую можно «перезагрузить» кнопкой. Это живая система, которая требует доверия, а не шоковой терапии», — напоминает Аверьянова.

Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72...

Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.