За месяц до праздников миллионы людей впадают в панику: «Надо срочно похудеть к 31 декабря!» — и бросаются в крайности. Но, как объясняет доцент КФУ, замглавврача Университетской клиники Иван Киясов, такие попытки не только неэффективны — они вредны для метаболизма и психики.
🔹 Миф №1: «Сяду на диету в декабре»
→ Научный вердикт: Резкое сокращение калорий активирует режим выживания:
🔹 Миф №2: «Детокс за 3 дня — и я в форме»
→ Реальность: Потеря 1–2 кг — это вода + гликоген, а не жир. Риски: слабость, головокружение, аритмии, запоры.
✅ Безопасная альтернатива: за 2–3 дня — снизить сахар, соль и жареное, больше воды, овощей, постного белка. Это снимет отёчность — без стресса.
🔹 Миф №3: «За столом — читмил»
→ Наука говорит: Читмил — контролируемый выход из дефицита. Новогодний стол — «фестиваль еды», часто с 2000+ ккал за один ужин.
✅ Как есть с умом:
— начните с белка и овощей (они дольше перевариваются → сытость);
— составьте «дегустационную тарелку»: по 1–2 ложки каждого блюда;
— держите 15–20 мин между подходами — мозгу нужно время, чтобы «получить сигнал» сытости.
🔹 Миф №4: «Стакан сорбента — и всё будет нормально»
→ Предупреждение: Сорбенты не работают профилактически. Принятые заранее, они связывают:
✓ витамины (особенно жирорастворимые A, D, E, K);
✓ минералы (магний, цинк);
✓ полезные бактерии микробиома.
✅ Защита: умеренность + качество продуктов. Добавьте ферментированные закуски (квашеная капуста, солёные огурцы) — они поддерживают пищеварение естественно.
🔹 Миф №5: «Оливье на утро — вкуснее»
→ Риск: Салаты с майонезом/сметаной + яйца/мясо → идеальная среда для Staphylococcus aureus, Salmonella, Bacillus cereus.
Даже в холодильнике — безопасны ≤24 часов. При комнатной температуре 4–6 часов — риск отравления резко растёт.
✅ Правило: готовьте столько, сколько съедите. Или заправляйте соусом порционно.
«Подходите к празднику не с чувством вины, а как к традиции. Здоровье — не результат самобичевания, а плод уважения к себе — и в декабре, и в январе», — заключает Киясов.
Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72...
Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.