Полвека назад Лайнус Полинг — дважды лауреат Нобелевской премии — в своей книге «Vitamin C and the Common Cold» (1970) утверждал: 1–2 грамма аскорбиновой кислоты в день предотвратят простуду у всех. Его авторитет оказался сильнее науки — миллионы людей до сих пор глотают аскорбинку при первом чихе. Но что говорит доказательная медицина?
🔹 Cochrane Review (2013, обновление 2024) — анализ 78 рандомизированных исследований (43 000 участников):
✅ Профилактика: у обычных людей — снижение частоты ОРВИ на 3% (статистически незначимо).
✅ Лечение: сокращение длительности болезни на 8% у взрослых, 14% у детей — то есть вместо 7 дней — 6,2.
✅ Единственное исключение: спортсмены/военные при экстремальных нагрузках и холоде — риск падает на 50% (но это связано с нормализацией дефицита, вызванного стрессом).
🔹 Почему миф не умирает?
— Когнитивный диссонанс: мы «вкладываем» в витамин C надежду — и приписываем выздоровление ему, даже если оно наступило бы и так.
— Путаница дефицит ↔ избыток: цинга — это острый дефицит (0 мг/день). Но 200 мг/день уже покрывают 100% потребности. Доза 1000 мг — не «сильнее в 5 раз», а просто «выводится в мочу».
— Маркетинг: «усиленный иммунитет» — красивая фраза, но витамины не стимулируют, а восполняют.
💡 Что действительно работает против ОРВИ:
— Сон ≥7 часов — снижает риск в 3 раза (по сравнению с <6 часов);
— Регулярное мытьё рук — на 25%;
— Увлажнение воздуха (40–60%) — снижает жизнеспособность вирусов в носоглотке;
— Цинк (не более 40 мг/день) — при первых симптомах может сократить ОРВИ на 2–3 дня.
Витамин C остаётся важным нутриентом — для синтеза коллагена, усвоения железа, антиоксидантной защиты. Но как профилактика простуды он — не «щит», а фоновый союзник. И полагаться на него в одиночку — всё равно что укреплять дверь, оставив окна открытыми.
Наука не отрицает пользу витамина C — она отрицает магию. И в этом — её сила.
Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72...
Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.