Зимой, когда солнечный свет скуден, воздух сух, а вирусы активны, организм работает в режиме повышенной нагрузки. По словам Натальи Александровны Прокофьевой, заведующей терапевтическим отделением Клиники им. Петра Великого, главная задача — не «загрузить» витаминами, а восполнить доказанный дефицит. Ведь избыток жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) может быть не менее опасен, чем их недостаток.
🔹 Витамин D — гормон выживания в темноте
С ноября по март в средних широтах кожа практически не синтезирует D3. При дефиците снижается иммунная активность (кателицидин), растёт тревожность, ухудшается качество сна.
✅ Источники: жирная рыба (лосось, сардины), яичные желтки, обогащённые кисломолочные продукты.
⚠️ Важно: при уровне 25(OH)D <30 нг/мл — показан приём D3 + K2 (MK-7) — без K2 кальций может откладываться в сосудах.
🔹 Витамин С — не «от простуды», а для сосудов и иммунной памяти
Да, он не предотвращает ОРВИ, но сокращает длительность и тяжесть болезни, поддерживает целостность эндотелия и синтез коллагена.
✅ Лучшие источники: шиповник, чёрная смородина, квашеная капуста (в ней витамина С больше, чем в свежей, благодаря ферментации), киви, сладкий перец.
🔹 Витамин А — не ретинол в таблетках, а бета-каротин из еды
Ретинол (в рыбьем жире, печени) легко передозировать — он токсичен в избытке. А вот бета-каротин (морковь, тыква, шпинат, брокколи) превращается в витамин А только по мере необходимости — безопасно и эффективно.
💡 Ключевой посыл врача:
«Не покупайте первый попавшийся «иммуностимулирующий» комплекс. Перед приёмом любых добавок — даже витаминов — нужна консультация терапевта. Особенно при заболеваниях щитовидной железы, почек, приёме антикоагулянтов или гормональной терапии».
Зимнее здоровье строится не на «витаминных бомбах», а на умной поддержке: свежие ферментированные овощи, тушёная рыба, тёплые супы с зеленью, умеренное солнечное облучение (даже в пасмурный день — 20 минут прогулки без перчаток). И, конечно — качественный сон и гидратация.
Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72...
Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.