• Хотите снизить уровень холестерина? Кардиологи называют лучшую диету — и насколько сильно она работает

    • Опубликовано: 2025-11-17 01:54:51



      Хотите снизить уровень холестерина? Кардиологи называют лучшую диету — и насколько сильно она работает

       

      Высокий уровень холестерина — «тихий убийца». У 40% американцев с гиперхолестеринемией — диагноз не поставлен. А между тем при ЛПНП ≥ 55 мг/дл уже начинается формирование атеросклеротических бляшек, и риск инфаркта, инсульта и внезапной сердечной смерти резко возрастает.

       

      Но есть хорошая новость: питание может снизить ЛПНП на 20–35% — почти так же эффективно, как первые статины.

       
       

      🏆 Лучшие диеты для снижения холестерина — по мнению кардиологов

       
       
       
      Диета «Портфолио»
      −29–35%
      Синергия: вязкая клетчатка + фитостеролы + растительный белок + орехи
      Средиземноморская
      −15–25%
      Мононенасыщенные жиры (оливковое масло), омега-3, антиоксиданты
      DASH-диета
      −10–15%
      ↓ натрия, ↑ калия, кальция — улучшает эндотелиальную функцию
      Веганская (умеренная)
      −20–30%
      Полный отказ от холестерина + высокая клетчатка
       

      Доктор Джереми Поллок, кардиолог, UMMS:
      «Когда вы комбинируете 20 г вязкой клетчатки, 2 г фитостеролов, 50 г растительного белка и 45 г орехов — вы запускаете мощную антиатеросклеротическую программу».

       
       

      🚫 Что исключить — без компромиссов

      • Насыщенные жиры: сливочное масло, сало, красное мясо, кокосовое масло — ↑ ЛПНП напрямую.
      • Транс-жиры: маргарины, промышленная выпечка — «удваивают» вред.
      • Добавленный сахар (>25 г/день) → ↑ триглицериды, ↓ ЛПВП, ↑ окисление ЛПНП.
       
       

      ✅ Топ-5 продуктов-«убийц» холестерина

      • Овсяные отруби — 7 г вязкой клетчатки → −10% ЛПНП за 4 недели.
      • Миндаль/грецкие орехи — 45 г/день → −5–7% ЛПНП + ↓ окисление.
      • Бобовые (нут, чечевица) — 100 г/день → −5% ЛПНП, +8 г клетчатки.
      • Обогащённые фитостеролами продукты (маргарины, йогурты) → −10–15% за 3–4 недели.
      • Оливковое масло первого отжима — 2 ст. л. в день → ↑ ЛПВП, ↓ воспаление.
       
       

      ⚠️ Важно: диета — не замена лечению

      • При ЛПНП > 190 мг/дл — статины обязательны, независимо от образа жизни.
      • Целевые уровни (по ESC 2025):
        → Высокий риск (СД2, атеросклероз): ЛПНП < 55 мг/дл
        → Очень высокий риск (инфаркт в анамнезе): ЛПНП < 40 мг/дл
       

      → Анализ крови (липидограмма) — минимум 1 раз в год после 40 лет.

       
       

      💡 Вывод от кардиологов

      «Диета — это фоновая терапия. Она не заменит лекарства при высоком риске, но сделает их эффективнее, снизит дозы и защитит сосуды на десятилетия вперёд».

       
       

      Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?

       

      — Чат для похудения: https://t.me/semaglu
      — YouTube-канал: https://youtube.com/@vroman77?si=Iajn4pXmFU-9XcCx
      — Rutube-канал: https://rutube.ru/channel/7252211/

       

      Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.