• Что происходит с вашим мозгом, когда вы каждый день пьёте диетическую газировку

    • Опубликовано: 2025-11-11 23:38:56



      Что происходит с вашим мозгом, когда вы каждый день пьёте диетическую газировку

       

      Диетическая газировка — «без сахара, без калорий» — кажется безопасной альтернативой. Но ежедневное употребление может незаметно влиять на мозг — через нейромедиаторы, кишечник и систему вознаграждения. Вот что говорит наука.

       

       

      🧠 1. Аспартам нарушает баланс нейромедиаторов

      Аспартам распадается на:

      • Фенилаланин → в высоких концентрациях может нарушать синтез серотонина, дофамина и норадреналина.
      • Аспарагиновую кислоту — возбуждающий нейромедиатор (в избытке — нейротоксичен),
      • Метанол → в малых количествах детоксицируется, но при постоянном поступлении создаёт окислительную нагрузку.
       

      Доктор Люк Барр, невролог:
      «Фенилаланин в больших дозах может нарушать регуляцию настроения и когнитивную ясность — особенно у чувствительных людей».

       

       

      🤕 2. Связь с головными болями и мигренями

      Многочисленные наблюдательные исследования и клинические отчёты показывают:
      → Аспартам может быть триггером мигрени, особенно у людей с предрасположенностью.
      → Механизм: нарушение сосудистой регуляции + выброс нейропептидов (CGRP).

       

      Не все реагируют — но если вы пьёте диет-колу ежедневно и страдаете от регулярных головных болей, стоит попробовать отказ на 2–4 недели.

       

       

      🍬 3. Обман системы «сладкое = энергия» → рост тяги к сахару

      Ваш мозг эволюционно запрограммирован:
      сладкий вкус → ожидание калорий → выброс инсулина → подавление голода.

       

      При искусственных подсластителях:
      ✅ сладкий сигнал есть,
      ❌ калорий нет → диссоциация.

       

      Со временем это может:

      • ослабить чувствительность к естественной сладости (фрукты кажутся «пресными»),
      • усилить тягу к высокоуглеводной пище,
      • нарушить контроль аппетита через гипоталамус.
       

      Однако: не все исследования подтверждают этот эффект. Некоторые метаанализы показывают слабую или несогласованную связь между подсластителями и тягой к сладкому — особенно у взрослых.

       

       

      🦠 4. Влияние на ось «кишечник — мозг»

      Искусственные подсластители (включая аспартам и ацесульфам K):

      • изменяют состав кишечной микробиоты,
      • повышают проницаемость кишечного барьера («утечка кишечника»),
      • стимулируют низкос grade воспаление → ↑ цитокины → ↓ BDNF.
       

      Витни Стюарт, RDN:
      «Микробиом влияет на выработку серотонина (90% которого — в кишечнике). Его нарушение может отражаться на настроении, тревожности и памяти».

       

      ⚠️ Новое исследование (2024): сукралоза и ацесульфам K менее влияют на микробиоту, чем подозревалось. Но аспартам — по-прежнему под вопросом.

       

       

      📉 5. Связь с ускоренным когнитивным старением?

      Крупное 8-летнее исследование (2023) выявило:
      → При высоком потреблении НКП (низкокалорийных подсластителей) — ускорение когнитивного спада на 2,5–3 раза по сравнению с низким потреблением.
      → Особенно выражено у женщин в постменопаузе.

       

      Важно: это обсервационное исследование — оно показывает ассоциацию, а не причину. Но сигнал тревожный.

       

       

      ✅ Что пить вместо диетической газировки?

       
       
      Вода + лимон/огурец
      Гидратация → ↓ вязкость крови → ↑ мозговой кровоток
      Зелёный чай
      L-теанин + кофеин → «спокойная бодрость»; EGCG — нейропротектор
      Ягодный смузи
      Антоцианы (черника, малина) → ↓ окислительный стресс, ↑ пластичность гиппокампа
      Золотое молоко(куркума + чёрный перец + молоко)
      Куркумин → ↓ нейровоспаление, ↑ BDNF
      Соды на основе стевии/эритрита(умеренно)
      Менее изучены, но пока не связаны с негативными эффектами на мозг
       

       

      💡 Экспертный вердикт

      «Редкое употребление диетической газировки вряд ли навредит. Но ежедневное — особенно в течение лет — может иметь накопительный эффект: головные боли, перепады настроения, снижение когнитивной гибкости».
      — Доктор Люк Барр

       

      Безопасная стратегия:
      → Не более 1 банки в 2–3 дня,
      → Чередуйте с нейтральными напитками (вода, травяные чаи),
      → Следите за самочувствием: ухудшение сна, тревожность, тяга к сладкому — сигналы к пересмотру.

       

       

      Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?

       

      — Чат для похудения: https://t.me/semaglu
      — YouTube-канал: https://youtube.com/@vroman77?si=Iajn4pXmFU-9XcCx
      — Rutube-канал: https://rutube.ru/channel/7252211/

       

      Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.