Почему пропуск обеда мешает похудению — нутрициолог назвала 5 веских причин

Опубликовано: 2025-09-24 01:35:40

Я, Роман Воровицкий, худею с помощью самых современных технологий. Подробно рассказываю о своём самочувствии, что делаю и что планирую делать.

Пропускать еду ради похудения — это путь к замедлению метаболизма, стрессу и набору жира на животе

Многие думают: «Если не есть обед — значит, меньше калорий → быстрее худею».
Но наука показывает: длинные перерывы между приёмами пищи запускают гормональный хаос, который делает похудение сложнее, а вес — менее стабильным.

Как верно отметила нутрициолог Александра Бекмачева, отказ от обеда — это не диета, а стресс для организма. Вот почему я никогда не пропускаю основные приёмы пищи.

1. Голод → переедание вечером

Когда вы пропускаете обед:

• К вечеру накапливается сильное чувство голода;
• Аппетит становится неконтролируемым;
• Вы теряете связь с сигналами сытости.

Это не "сила воли", а биология. Организм требует компенсации.

Результат? Вы съедаете за ужином в 2 раза больше, чем за завтрак и обед вместе.

2. Повышение кортизола — главного врага жиросжигания

Длительное голодание = стресс. А стресс = рост кортизола.

Что делает кортизол:

• Снижает чувствительность клеток к инсулину;
• Стимулирует расщепление мышечной ткани;
• Откладывает жир на животе (висцеральный жир).

Пропуская обед, вы не худеете. Вы создаёте идеальные условия для накопления жира.

3. Замедление метаболизма

Организм воспринимает длительное отсутствие пищи как угрозу выживанию.

Что он делает?

• Замедляет обмен веществ;
• Начинает экономить энергию;
• Уменьшает расход калорий в покое.

Такой режим не способствует похудению. Он ведёт к плато и последующему срыву.

4. Проблемы с желчным пузырём и ЖКТ

Желчь вырабатывается постоянно, но выбрасывается только при поступлении пищи.

Если вы не едите:

• Желчь застаивается;
• Повышается риск образования камней;
• Возникает дискомфорт, тяжесть, изжога.

Я знаю людей, которые из-за двухразового питания получили диагноз "холецистит".

5. Потеря работоспособности и энергии

Обед — это не просто еда. Это топливо для мозга и тела во второй половине дня.

Без него:

• Падает концентрация;
• Появляется усталость;
• Хочется кофе и сладкого.

А сахар и кофе — это ложный импульс, после которого следует ещё более глубокое падение энергии.

Правильный подход: регулярное питание + контроль инсулина

Я ем 5–6 раз в день:

• Завтрак
• Второй завтрак
• Обед
• Полдник
• Ужин
• При необходимости — лёгкий перекус

Порции небольшие, но сбалансированные: белок + полезные жиры + сложные углеводы + овощи.

И главное — я использую GLP-1 (Mounjaro), чтобы контролировать аппетит без чувства голода и не создавать искусственные перерывы.

Мой путь — про систему, а не ограничения

Я, Роман Воровицкий, использую современные технологии, потому что хочу быть сильным, здоровым и активным.
Я не пропускаю обед.
Я строю систему, где:

• Каждый элемент работает на результат;
• Контроль инсулина — через питание и GLP-1 (Mounjaro);
• Привычки поддерживают долгую, ясную и сильную жизнь.

Потому что похудение — это не война с едой. Это управление биологией, а не её подавление.

Хочешь следить за реальным опытом похудения и здоровья?
— Чат для похудения — живое сообщество, где мы делимся опытом и поддерживаем друг друга
— YouTube-канал — видео о самочувствии, питании и науке
— Канал на Rutube — честные рассказы о моём пути к здоровью

Подписывайтесь, если хотите худеть с умом — с опорой на науку и реальность.

Автор: Роман Воровицкий