Я, Роман Воровицкий, худею с помощью самых современных технологий. Подробно рассказываю о своём самочувствии, что делаю и что планирую делать.
Куриный рулет — это не просто перекус. Это концентрат белка и нутриентов для мозга, настроения и иммунитета
Многие думают: «Варёная колбаса — вредно».
Но наука и эксперты программы «Формула еды» показывают: высококачественный куриный рулет из натурального мяса — ценный продукт, особенно если вы следите за питанием, сохраняете мышцы и хотите быть бодрым и сосредоточенным.
Вот как я выбираю и использую куриный рулет, чтобы он работал на мой прогресс.
Почему куриный рулет так полезен?
1. Витамин PP (ниацин) — топливо для мозга
- Улучшает кровообращение в головном мозге.
- Снижает риск когнитивного спада и деменции.
- Дефицит ниацина напрямую связан с ухудшением памяти и депрессией.
Я сознательно включаю источники витамина B3 в свой рацион.
2. Высокое содержание белка
- При запекании вода испаряется → мясо становится «концентрированным».
- Белок легко усваивается, поддерживает мышечную массу при похудении.
- В 100 г — до 20% суточной нормы фосфора → важен для нервной и мышечной системы.
3. Триптофан — предшественник серотонина
- Триптофан превращается в серотонин — гормон хорошего настроения.
- Помогает стабилизировать эмоциональное состояние, особенно в осенне-зимний период.
4. Цинк — иммуностимулятор
- Укрепляет защитные силы организма.
- Снижает риск простудных заболеваний.
- Особенно актуально при интенсивных тренировках и стрессе.
5. Витамины А, В1, В2, никотиновая кислота
- Антиоксидантная защита, энергетический обмен, здоровье кожи и глаз.
Как выбрать действительно качественный рулет?
✅ Выбирайте высокий сорт
- «Экстра» и «Высший» — содержат больше всего чистого куриного мяса.
- Первый сорт — не менее 50% мяса.
- Избегайте второго сорта — там много мяса механической обвалки и субпродуктов.
✅ Смотрите на цвет
- Настоящий рулет имеет сероватый или бледно-розовый оттенок.
- Ярко-розовый цвет часто даёт нитрит натрия — добавка, которая может быть потенциально опасна при частом употреблении.
Я выбираю продукт без искусственного окрашивания.
✅ Способ приготовления
- Отдавайте предпочтение варёным или запечённым рулетам.
- Копчёные варианты содержат больше вредных соединений (полициклические ароматические углеводороды).
✅ Читайте состав
- Должно быть: курица, соль, специи.
- Если есть камедь, каррагинан, влагоудерживающие агенты — это допустимо, но лучше выбирать продукт с максимально простым составом.
Как говорит эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова: «По-настоящему качественный продукт всегда будет с простым и понятным составом».
Мой путь — про систему, а не догмы
Я, Роман Воровицкий, использую современные технологии, потому что хочу быть сильным, здоровым и активным.
Я не боюсь готовых продуктов, если они качественные.
Я строю систему, где:
- Каждый источник белка работает на результат;
- Контроль инсулина — через питание и GLP-1 (Mounjaro);
- Привычки поддерживают долгую, ясную и сильную жизнь.
Потому что похудение и здоровье — это не отказ от удобства. Это выбор правильных продуктов, которые экономят время и усилия.
Хочешь следить за реальным опытом похудения и здоровья?
— Чат для похудения — живое сообщество, где мы делимся опытом и поддерживаем друг друга
— YouTube-канал — видео о самочувствии, питании и науке
— Канал на Rutube — честные рассказы о моём пути к здоровью
Подписывайтесь, если хотите худеть с умом — с опорой на науку и качество.
Автор: Роман Воровицкий
