Кабачки морозите? Очень интересно! И как они на вкус?
Я бОльшую часть урожая кабачков пропускаю через тёрку в комбайне, потом отжимаю и сортирую по пищевым пакетам пластами, так меньше места в морозилке занимают. Пару пакетов делаю кубиками для овощного рагу зимой. Вкус кабачка после заморозки практически не теряется, в отличие от болгарского перца 😒
Перейти в ветку обсуждения в Telegram